من طرف سلطة
التفاح
المقادير:
تفاح اخضر شرائح ( 2
كوب )
ملفوف ( 2 كوب )
3 فلفل بارد (اخضر
واصفر واحمر)
1بصل ابيض مقطع شرائح
1 كوسة كبير شرائح
الصلصة :
1 زبادي
قليل من الخردل
جبن موزريلا
خل احمر ( خل التفاح
)
الطريقة:
تشوي الكوسة في الفرن
مع وضع قليل من الزبده عليها.
تخلط مقادير السلطة
مع بعض وتترك جانبا.
تخلط مقادير الصلصة
مع بعض وتضاف علي السلطة عند التقديم
التفاح
المقادير:
تفاح اخضر شرائح ( 2
كوب )
ملفوف ( 2 كوب )
3 فلفل بارد (اخضر
واصفر واحمر)
1بصل ابيض مقطع شرائح
1 كوسة كبير شرائح
الصلصة :
1 زبادي
قليل من الخردل
جبن موزريلا
خل احمر ( خل التفاح
)
الطريقة:
تشوي الكوسة في الفرن
مع وضع قليل من الزبده عليها.
تخلط مقادير السلطة
مع بعض وتترك جانبا.
تخلط مقادير الصلصة
مع بعض وتضاف علي السلطة عند التقديم
